Giovedì 17
marzo siamo andati all’ Ipercoop per partecipare al laboratorio “ Viaggio in
bottiglia”
Ci hanno spiegato che l’acqua è preziosa e che nel
passato si sono fatte tante guerre per “ L’ oro blu”
Poi ci siamo improvvisati detective e siamo andati,
armati di blocco notes, alla ricerca di indicazioni sulla qualità delle acque:
c’era chi doveva cercare la provenienza , il materiale , la pubblicità e il
residuo fisso.
Abbiamo imparato che le acque minerali si
distinguono in base alla quantità di residuo fisso, cioè la quantità di sali
minerali in un litro d’ acqua fatta evaporare a 180°.
Le acque minimamente mineralizzate sono consigliate
per gli anziani e i neonati , le oligominerali per chi ha problemi ai reni e le
acque ricche di minerali per gli sportivi.
Abbiamo anche scoperto che noi Italiani siamo degli
spreconi perché consumiamo 300 litri d’acqua al giorno e solo due paesi al
mondo ci superano: gli Stati Uniti e il Canada. E pensare che in Ghana , un
paese africano , le persone hanno a disposizione solo 10 litri d’acqua al giorno .
Se tutti consumassero come noi l’acqua presente
sulla Terra finirebbe in un mese.
Quindi dobbiamo impegnarci a risparmiare
questo bene prezioso.
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